Saffran och vit choklad bakelse

- 50g smält smör
- 15 pepparkakor
- 100g vit choklad
- 1 msk olja
- 2½ dl vispgrädde
- ½ påse saffran
- 2 dl vanilj kesella
- 2 msk florsocker
- 4 msk flagad mandel
- Några röda vinbär (eller lingon)
Gör så här:
1. Krossa pepparkakorna väl och blanda ner det smälta smöret.
2. Blanda saffran, kesella, florsocker och mandel. Låt stå en halv timme.
3. Smälta vit chokladen försiktigt och blanda ner oljan.
4. Vispa grädden löst och rör försiktigt ner chokladen.
5. Varva de krossade pepparkakor, sedan vit choklad grädden och sist saffranskrämen, två lager av varje i ett fint glas.
6. Dekorera med mandel och röda vinbär.
7. Låt stå i kylen innan servering.

Kommentarer

Här kan du skriva till Zandra:

Vad heter du:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Vad har du på hjärtat?:

Trackback
RSS 2.0